材料( j+ M! M2 L" V, d) Y$ O1 e* {
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 e2 f r9 @/ l
, B) m. L! t3 A( ~! [* F公仔箱論壇茉莉花糖水
f- B q/ w/ j% C F4 D# Y糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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" L. N- {+ r: M+ D, B5 V. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 E0 n1 l! ~: a' M
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。! J9 e3 ]1 `. w1 H& @' y' l
+ L; e) z* M# D3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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