【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
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6 y* T! e; w( A3 {3 g! yos.tvboxnow.com 爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
0 G, ]" @$ h Z 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！# R3 \! E+ ^9 Y3 l
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9 F# o0 Y9 f- v; f 美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，
; Y1 ]2 V& B1 I1 A4 Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: b) R" z" @
8 ^4 l. N6 I( W! r# }! X公仔箱論壇 美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 A. n c: ^
9 T3 H v, @& w# n% h 他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，公仔箱論壇7 x$ M" B& N- j1 }; a6 J* E
在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，
. M( V; j2 I c, q; @' D4 R- f公仔箱論壇 测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。
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反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。: b j+ P" \9 _; [; n: P
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，os.tvboxnow.com P) V5 [% [/ `" \
因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。. q- C- E$ X' Q, J1 K7 |: }" K9 l! g
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研究人员随后扫描42名老人的大脑。
6 ?. D, P6 y! E0 J+ L. j公仔箱論壇 结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" p" G, D& K# D( g- Z% O8 @
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。
9 ~- E% U) T/ J- D, k- ]7 A2 |( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 d, L& N2 Z8 ~7 t K7 P
健康食品延缓萎缩
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研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
. Y n7 A/ `7 E1 p _ 也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ X6 P6 |* B3 W% G3 G
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
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: |$ @, j. o1 z7 G 鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，tvb now,tvbnow,bttvb' N" Q) G) d$ W( l: n
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。0 i+ k; k3 b% y0 o0 a
另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，
* B. }! k3 a6 F1 `os.tvboxnow.com 摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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