[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】
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) p5 |1 t( Y! G% A8 Q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 300公克
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# o% ~9 O8 F: O) W8 {: ?$ \中卷 250公克
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" O& |3 s8 q3 V& |/ m公仔箱論壇黃甜椒 50公克
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( j* G+ {4 g" B8 F# u* i3 a2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 10公克7 K1 F4 [1 w$ S% n  G" [

' G: J( W- W+ b4 T- P& G7 B+ X1 |os.tvboxnow.com蒜末 10公克
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) b) [8 R" y6 c. o, S' [( G- Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: d5 V, l" x$ @! {+ P

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8 T6 t# N- @$ etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。* l, i1 d' B+ A6 \# N

& l2 I: }+ S$ v3 I% L公仔箱論壇3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。' l+ w. L5 i2 K; @+ }