[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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0 R1 ~8 g$ e2 a【材　 料】
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排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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! Y! Z& M2 e$ S' n+ B蒜頭 1粒1 O/ Y' W7 p, B- q/ i; G+ ]
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薑 5公克
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1 Y! _. c5 C% Q6 |. z( x& w/ ~! Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m  r! o( S/ j( G, _, T) _# A
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蒸肉粉60公克9 H6 f4 ]6 |) J7 X( [6 ^/ P
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五香粉 1小匙
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3 _( v. C7 }9 d  R$ nos.tvboxnow.com鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 o% h6 M8 ~# a5 Z
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白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙
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7 N9 J9 U* A8 @( e" o砂糖 1小匙
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4 c9 V$ o6 ?; X% f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 u* [: j6 ]  ]& ^3 {

2 n/ v  K! `5 q. ?# C/ L/ }os.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。' x: Q& G* n7 {( s3 J" K
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。& s) `1 h$ F% n6 [) M6 m. g9 C* a! ]- ~

& }4 t' Y- {/ q7 R- Ftvb now,tvbnow,bttvb5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# X6 [  C  k. x6 h, P' S1 ^