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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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蕃薯和 馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 |0 j6 g  q- m# K- J
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯
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屬於"旋花科"的植物os.tvboxnow.com+ P7 y- Z% J5 ^$ Y0 I4 o

1 i+ Q" y2 H+ w9 P公仔箱論壇我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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0 V# j" l8 e( ?4 h7 t# j2 x. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) v9 ^0 v2 T- G3 J0 y

" o2 ^; N( O4 w公仔箱論壇都無毒 都可以炒來吃 公仔箱論壇2 V% x) J! _5 c1 A$ ~

! ?. ]- h# p* vos.tvboxnow.com所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已( s$ r- p: ?' F- V+ `- m
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馬鈴薯就很不一樣了公仔箱論壇$ ^6 J* [6 }' a  c  q* E
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它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"os.tvboxnow.com4 ?" D# V# }" }, k2 N- L" K* h

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馬鈴薯除了"塊莖"之外 5 z+ d! c+ A$ M+ ]5 q" _
它的根莖葉花果實種子os.tvboxnow.com, `- v5 l6 t/ W0 p
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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# O! v3 {+ @* `7 r少量吃入 會造成拉肚子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 `8 ~& Q& X4 V. P( N
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡tvb now,tvbnow,bttvb% F2 I/ x' z( L0 h. {6 k
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成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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所以7 e  ^0 [: j% r, D
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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9 |% j- I( s. Y1 b! k* L或表皮出現綠化的現象
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7 o$ m3 }# z2 i/ Ptvb now,tvbnow,bttvb就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長os.tvboxnow.com7 k! ?6 R# V  S
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散' v, v1 @7 V  l0 k8 [
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 L6 b5 e  J: O! O
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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