材料os.tvboxnow.com% h2 c0 Q4 R; g6 {6 J4 v R, V
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ F5 r8 [* D; g; b
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做法1 [% c" l# c' }9 s3 `* w+ _3 G! s
1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 - R" x4 V D. }2 y6 c! p7 u
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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