[甜品] 焦糖蘋果

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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量公仔箱論壇$ h3 B% Y& p- x' u6 a, i( U

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做法
/ B% w- s! g6 K- K2 x( ntvb now,tvbnow,bttvb1.把竹籤插進蘋果底部。
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5 N$ H! G7 T4 o! M. r2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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5 c/ j+ R" l6 x+ h/ M" u9 R: w0 T3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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