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[中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包

材料4 x8 Y2 u; B' K- Z
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b# i9 y$ W+ A& r  Y$ h

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: J. S: @7 b  y公仔箱論壇做法/ {0 y3 k# b) }
1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
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2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- T6 P- L/ J0 J* i
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。 1 t2 _1 e% u2 ~8 L% Q

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0 c7 b2 O& u8 L2 h) M/ I北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v- P" a  }3 j# @: _( C
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