材料
& l, v1 l( t" B2 i7 ?+ G4 ?/ Bos.tvboxnow.com小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量os.tvboxnow.com1 ^) E) K% k2 c5 v, l
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1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
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; }% K( i% n. h) w9 b2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。公仔箱論壇6 S$ q# b- y0 c1 ~" L- d' l1 o
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3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。公仔箱論壇& D8 N$ a* T. F4 P5 R
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0 I; t. U# G" T; ]+ q* h; F, H/ b8 Gos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 k# r6 ~6 s5 u r
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 W- v( T; o# ^0 R3 P
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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