9 z7 q1 M& c# Q1 A! a' f: `【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ K2 ?+ E5 B6 g2 A- ]( Z
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棒棒腿3支os.tvboxnow.com0 Q+ V% K4 C# f) m# [
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1 o6 Q/ }8 b) d7 f7 { o米酒 2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! r/ _8 m' [0 I
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【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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$ f, H7 V9 J/ B8 Y7 p3 g細砂糖 1大匙
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: I! |# g" D) V! u \) \. Itvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
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- y9 L, w; U' y; l- A# {6 n% M1 ~【做 法】7 |' @1 B0 s+ i& m7 d
; v. m0 ?5 b( K0 l+ P6 I1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 l0 Y; Y9 q) E
4 q" R; V$ b2 ]os.tvboxnow.com2.老薑洗淨切片備用。8 X/ Z7 {6 j3 i
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。 ?: q8 D; \% C3 Z K7 `
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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