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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J: E R. i+ ^' u: `# x/ }
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2.老薑洗淨切片備用。
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; x& Q/ ^" G4 F+ M" i3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。os.tvboxnow.com$ M _1 k* R, N; U5 h2 O
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
7 ~3 I1 x& X; I) c, j- S/ m- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-30 11:39 AM
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