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: N; T' \6 @! y9 {1 s3 S棒棒腿 3支
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' b" U+ d+ Z: l+ R3 T6 Z馬鈴薯 1個
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玉米 1/2根os.tvboxnow.com- q- U. ^+ F+ T2 d* T) v
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蒜頭 2粒
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青蔥 2支os.tvboxnow.com# N- C( K! |" J9 z- t( w$ C
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椰奶 300㏄
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# p) I4 h! |9 s. K! C0 }公仔箱論壇奶油 1大匙
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鹽少許公仔箱論壇& U) Q. Z( R8 W9 V* ^# u+ F( w
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水 200㏄; o; z; ]2 q( @6 c8 h8 E
% @. B7 m& q4 |+ t6 R( B【做 法】( |6 f$ l; s3 g$ d
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1.將棒棒腿洗淨,再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
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2.將玉米切成塊狀;馬鈴薯去皮再切成滾刀狀;蒜頭拍扁;青蔥切成段狀備用。 l8 L' a" l* T! C
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3.再取一個炒鍋,加入作法1、2的所有材料和所有的調味料,再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。 |