材料
! W6 _' j% x3 A0 E1 V! b- Z0 U- dtvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
1 @5 j+ k! o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 ~! _ g5 g# e! Z
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做法
$ \7 f! e1 L. Z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
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. m8 w! ]2 b" H7 b8 ]公仔箱論壇2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。os.tvboxnow.com! J" Y% a4 Q2 j: p5 p
. `" ~0 r. l! G2 a公仔箱論壇3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ U) H c4 l6 D& M; E
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# G9 l. o `, Y# b7 z+ ?公仔箱論壇貼士7 W3 Y% d( b1 b2 I" ` p- C) y
軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 $ ]. R9 [% t5 t
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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