材料
& C& ~/ n K, f; N5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
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做法
+ t. G+ r& [) N$ a Y- }公仔箱論壇1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
# f' A# C) N& s6 V, N, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~/ n4 q9 P5 Z9 Hos.tvboxnow.com2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。2 z) ^) K9 \* P
1 Z& P+ O! E# ]4 r2 ~0 t公仔箱論壇3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 os.tvboxnow.com& d/ j, }+ F1 Q, r! V2 ?
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軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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