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【材 料】os.tvboxnow.com5 p3 }/ `) \0 g* x+ C
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莧菜150公克
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) P! V) v5 ]& T: ] x& Ios.tvboxnow.com吻仔魚20公克
/ b! W! b( k, J7 h! b/ b; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D4 h# k# u% z雞蛋2顆4 I$ o; C4 J3 m9 Z H7 b6 J
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【調 味 料】
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輕煮汁適量
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【做 法】
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) ]0 O6 X+ t; B5 V& \公仔箱論壇1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 [7 J3 s2 I4 P- _& w7 A7 i
F8 G4 k+ I: E& `8 P. u* K2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。os.tvboxnow.com) a$ P0 m/ o8 L% C- z+ f- B" {9 N
4 z; W- W( N& n( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。% H6 E4 _! y" E6 N7 |* F) h
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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