[中式食譜] 蘆筍炒肉片

hamtu5168

6 r. @2 W* W( q【材　 料】
$ _* T3 {2 j3 {9 d& b! b
4 O$ Z* n* o# `# K$ y! q梅花肉200公克
- v5 g: g1 i& ^" y5 S& |. u" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: f! E/ c  }% q
蘆筍150公克; J/ Y* \- e" p' F7 t4 C! Q
& i8 F: v; `4 j, j. ]. a
薑末1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* i: M& t/ c5 |" S4 d9 [) T% j
/ i$ G) n3 _- b
水30㏄4 O" e+ _2 D  b
公仔箱論壇1 d6 o8 ?' H/ T/ o; S! g
【調 味 料】
' J% k9 ]$ p5 s& `& ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 G5 x$ t4 D7 T( v# ]$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
' V8 U" `( K" b8 f9 Q3 h
* x9 r' i& \, Z0 u. Itvb now,tvbnow,bttvb鮮味露5滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S: F0 Q3 \/ `& L$ q( t: R7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ }" ?# t2 K! z# @1 S3 B
糖1/4茶匙
; T/ I8 w  _* V9 b/ P& v2 o( dtvb now,tvbnow,bttvb
7 K( q7 Y- H: r! F7 P* C3 {  @- B香油1/2茶匙
0 |4 I1 |, T( D+ v8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S$ ?' U4 c& Uos.tvboxnow.com紹興酒1茶匙
' @: t4 z# n# V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& f4 X$ j* d  `4 i
太白粉水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x# f6 f. V! H* i8 D9 q/ [
) U7 g( F& w  _7 [, o1 C3 f! {
【醃　 料】" j4 I3 O! O. `
os.tvboxnow.com" g3 t( I1 W1 L6 L
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 M" i7 o$ ^  Z7 J

" X6 K) e: K2 ?% O0 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋清1大匙
9 a0 ~1 |8 n& U2 e/ b9 ~9 R公仔箱論壇
# r+ @4 _& N9 R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1/2茶匙
% ]" f0 M3 `* p; }9 w* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G2 s) z( d! f) T, q" U0 z. E5 M- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1/2茶匙
4 I. u  B/ }0 t8 K. qos.tvboxnow.com' `' C, R) h' S/ R# @0 ]: i
糖少許
  C) _% g, m9 ]- O. aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! ]) k' \, J3 l* n7 O, e
【做　 法】
! ^8 T* k- O/ n2 |tvb now,tvbnow,bttvb3 U( U8 O. ]: w+ x( D- ]
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。. j- B9 J, a& x' F7 w3 Q

: q2 n/ G! i/ R- y& Z2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
- b/ G( b; f* u% p7 S: g& H& ~8 V, mtvb now,tvbnow,bttvb
& M9 p7 }/ Y9 @% b6 Q  ^3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
7 m7 ^/ e: K8 r) f; Z: p  D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, e4 @# g% m
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
- v9 H' {3 I. L1 C公仔箱論壇
- l$ c/ G- R' a7 ]/ @1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# r+ T9 \& Q; n" Q2 j

joeybibi

thanks for share !