材料
9 D! E, Y2 I: X( G# Htvb now,tvbnow,bttvb香菇（切絲） 2朵、白背耳（已浸切絲）/蝦乾（切碎）各 5克、小棠菜 3棵、雞蛋（拂勻） 3隻、免治豬肉 80克、鹽/糖各少許、豉油/紹興酒各半茶匙os.tvboxnow.com% y' m4 F/ j" D+ Z9 J0 |
, m) v6 P2 e! t7 }2 J; A0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M3 S; k: \2 ]1 h; Q8 C+ T5 k! stvb now,tvbnow,bttvb做法
4 o! U5 a% K6 G* k1.免治豬肉加入豉油、紹興酒、糖、鹽拌勻，醃 10分鐘。公仔箱論壇( k" ^' U9 Q& \0 Y: D$ {& U8 f
2 y4 W7 s# E2 z7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小棠菜切底，取其花形。將其中一棵葉的部份切碎，其餘的菜葉與小棠菜花汆水，備用。
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: j! M/ M F/ X1 E9 J3.蛋中加入白背耳絲、香菇、蝦乾、小棠菜碎、豬肉、鹽拌勻成蛋漿備用。
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4 E1 [3 d+ ]+ b6 h7 o; f# A2 p4.開大火燒熱易潔鑊下油，掃勻，倒入蛋漿，轉細火慢煎，反轉另一面同樣煎至金黃，取出切件，加上小棠菜花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E u* j4 h$ S4 s y( {9 `
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發表於 2011-12-28 06:17 AM
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