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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:
& E" s7 g- k$ Y) M9 j0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩600克
' }5 B: q  d& m- Itvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克os.tvboxnow.com$ w: s1 L5 z5 q; Z8 l0 ?/ j+ E5 q8 H1 O
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb4 k& |; i2 k/ K
清水適量
8 e3 E: u, A& I9 _+ ]冰糖3塊公仔箱論壇* s* L$ c- I8 y! T
柱侯醬適量公仔箱論壇8 s7 f* h; n' j$ b4 R
蔥絲少許
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: v! i9 p7 w: F/ s  R# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。
, h/ L3 t& x; }tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。  L. F2 e* ]3 i
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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