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【聯合報╱記者王慧瑛／尖石報導】 tvb now,tvbnow,bttvb# g1 }9 A* H7 k4 \) C
@% h1 ^& ^2 W8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% r/ Z& F& }! p- T8 J- x; V% V
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漫步水田林道可眺望下水田部落。（記者王慧瑛／攝影）os.tvboxnow.com8 d. h3 A& S' k' Q" V1 y( z+ y, {- n) h
" h# f8 B' ?9 g- p0 h一波波冷氣團催紅新竹縣尖石的楓葉，新竹縣尖石鄉「鴛鴦谷養殖農場」業者吳仁光當嚮導帶您認識水田林道這處私房景點，漫步水田林道賞楓紅、親近瀑布，擁抱山林芬多精懷抱，還能大啖鮮美的高冷魚類，愜意又滿足。公仔箱論壇, [4 Z) _5 x S- t% B/ }+ e8 ^
吳仁光說，水田林道全長3.61公里，也可以從登山口走到鴛鴦瀑布後折返，來回約1個半小時，步道平緩好走，老少咸宜，吳仁光73歲的父親吳慶隆經常到林道健身。
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水田林道空氣清新，沿途可欣賞桂竹林、杉木林、楓樹等，林相豐富，景觀隨四季變化，林務局日前剛完成步道整修，走起來更安全舒適。
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) I/ t% j: s7 Oos.tvboxnow.com漫步水田林道的杉木林。（記者王慧瑛／攝影）4 b) ]" i L% t E t
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美麗的瀑布也是水田林道特色，沿途可賞男人瀑布、玉女瀑布、勇士瀑布，聽潺潺的水聲，水質清澈見底，讓人忘情陶醉在山林間。 公仔箱論壇. }2 H0 C1 d, P7 s5 y
% e) C* g" C# Y; l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳仁光說，水田林道沿途有多棵老楓樹，近來天氣轉冷，楓樹換上新衣裳，走在林道上處處有驚喜。
' N! Z" a, t2 H- W' L/ |# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳仁光建議，尖石賞楓之旅行程可規劃1日遊或2日遊，上午到水田林道健行，中午到鴛鴦谷養殖農場用餐，下午安排泡湯或到景觀餐廳喝咖啡，住宿可選湯屋或露營區。 B$ @- B r; a- _4 f& E9 o4 X, t0 @' }
5 R) r p2 W( [; j; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳仁光在尖石鄉水田部落經營「鴛鴦谷養殖農場」20年，用清澈山泉養殖鱒魚、美宴魚、香魚、鱘龍魚等，不少外地老饕專程上山吃鮮魚料理，這季節可邊用餐邊賞山邊的楓紅，美景佐餐，非常享受。 tvb now,tvbnow,bttvb! z1 l+ m: g6 M- D. d- x
' k4 ~% c/ g9 [+ L* d! Ftvb now,tvbnow,bttvb每年6至9月是香魚最肥美季節，吳仁光養的香魚只供應給自家餐廳，一年產量約4萬尾。烤香魚是店裡招牌菜，香魚有股特殊果香味，魚肉沾哇沙米胡椒鹽，滋味一絕，烤香魚每尾100元，有饕客一口氣吃4 尾，吃不過癮可以外帶生鮮香魚。 ( \9 p5 e. F& ~3 G7 a9 m) _. W
& p7 R, q# X3 X: U/ r膠質豐富的美宴魚可做成紅燒魚、薑絲魚湯，紅燒做法裡有加入原住民風味香料刺蔥，非常下飯。
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* M# T+ I5 H. r8 E7 a$ W W享用水田林道當地肥美烤香魚。（記者王慧瑛／攝影）
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2 q/ ?: Z1 p4 U8 o% j e9 x鴛鴦谷養殖農場地址在新竹縣尖石鄉新樂村水田4鄰138號，電話（03 ）5842415，營業時間早上9點至晚間6點，不收服務費，用餐最好先預約。 os.tvboxnow.com( E; H# T5 x% a. G4 j5 A# \& K
( x7 _9 G4 ^8 G) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-26 10:12 AM
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