[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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【材　 料】os.tvboxnow.com' P( D6 c. ^( s- r$ M( h. q; ^
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板豆腐 1塊
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' g3 c5 t" U1 f; x. j+ j/ vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 適量
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辣椒 適量, g: s+ _/ \2 a2 @

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( D  Z& ^$ w3 X& e* L: i; jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% D8 D) M6 y8 r' P( q0 \( x4 O粗黑胡椒粉 1/2小匙( M4 _8 k. ?. C- s* O$ J, Y7 Q/ j
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鹽 1/2小匙os.tvboxnow.com. S4 k" Q2 }+ r: K3 O. c: s

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# ~) h' ?& q# h4 b4 A公仔箱論壇【做　 法】
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。os.tvboxnow.com$ D- K" H% K7 o9 ~! B! w
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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! U. l( N! [9 A) |8 F  S' f5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可os.tvboxnow.com) B/ t6 F, B5 `5 w7 ?- U