[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料   A4 ~$ n+ L6 t. [# p% O
雪 蛤 膏 20克公仔箱論壇' F3 I0 W5 a/ M
椰 皇 1個os.tvboxnow.com& w. S/ |# w* S# B. y
雪 耳 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, G: l5 T4 g/ p9 Z$ G
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! ~8 A; X0 }8 q( ^0 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味
9 r# b4 h9 x" t" {. C冰 糖 適 量  
6 a( o* d+ }1 m' o( `0 @" t0 q2 h1 s製法:
7 ~7 D6 V* i) T+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。公仔箱論壇) g3 D; y. d8 G0 J- V3 U
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
+ \' H# F# m5 o) I9 T' E) N; Y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。) y$ R) ~9 s, q# B
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。公仔箱論壇  }% N5 v7 P! g$ v$ g9 g1 V
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。公仔箱論壇; e: z1 W# [8 ]! r: S2 p) A

% _$ z) _. l! `9 l! e# etvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 9 a# [7 P# L9 k5 s
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
+ Y! W' f- ^+ N- \' ?; V( K: ]os.tvboxnow.com須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。