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熟芝麻 少許
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% i! [, H' P( Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1茶匙公仔箱論壇+ V" {# P* x- g5 g+ x
) B7 F, E: ] x: Y% ktvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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v" t0 u. ] |( u1 |* v! p蒜末 1茶匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ k1 `" N( v$ k+ t8 t
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4 m0 h* ?9 D/ A5 d. R& g3 J* y j: X【做 法】
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4 C/ I+ R, m9 D. P4 {3 \; Ttvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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) S, |7 @$ [* Y! }: r6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。) ^; q/ Y- \2 i* F
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。' C2 }$ y# s. @) K
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發表於 2011-12-25 01:03 PM
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