# e2 E6 o0 D! G+ U. [" O7 uos.tvboxnow.com【材 料】 q( _6 w% Z! O+ [6 @# i a( n. [, {/ \
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鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb' a( D# }; x: M! d7 e. U" \5 r
1 V- B& [7 ]' Y雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克
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# X7 ?' D' y; y' e- ~! d5 Zos.tvboxnow.com蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克
0 V3 H: I, g- r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' w4 D# @( y4 a5 |6 T
香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' D1 E" c" ~
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太白粉水適量os.tvboxnow.com2 ~5 b/ Q9 J* {/ [8 i; e( H) X
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高湯 1100ccos.tvboxnow.com9 L1 E, ^8 r( C/ h) W3 p
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【調 味 料】. ~" u. V' E) W2 g# w
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鹽 1/4小匙os.tvboxnow.com* u; d' \: L8 \- V- W; B! l: a
* w2 E, s9 T. Q1 G$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙
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9 d1 `- c( A3 d! T5 H9 N2 u- H- P醬油少許
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9 Y9 s( |$ Z; D/ C公仔箱論壇烏醋少許
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, T1 M3 a$ c9 }1 Q5 ^$ }& Oos.tvboxnow.com【醃 料】! _0 Z2 K' R4 V& }/ e: B
& a: z" x" L9 P1 F; H* k! W) ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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太白粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q* u! g9 b# v" w4 w' P. [2 M8 M
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。公仔箱論壇' \. N% \5 _- P% x; V& N% ~
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。* ?: o3 h# X0 j+ e5 |& L- L+ e
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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