[中式食譜] 味噌魚

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0 e5 N) E8 y2 J8 J7 X薑泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P6 r' A% x6 G3 r0 Q& k

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- o9 R" M- g" [) u% n+ p$ }os.tvboxnow.com米酒 1大匙
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^9 [6 A6 i) E0 z- h% H
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甘草粉 1/2茶匙; w3 d' E$ g' r, m. q, H
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細砂糖 1大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com  K1 }, E2 i3 y: N# \

9 ?' @- S! @" j& f1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。os.tvboxnow.com8 q: E9 ]8 P' M% f2 Z

; ~5 q. }: b, l  g& Y2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。tvb now,tvbnow,bttvb' T2 X+ a  f7 c
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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  d6 A0 x: P* u% w7 W3 R5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。os.tvboxnow.com' }9 i6 ~# _( U3 r* G/ n