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炒飯：
" [' U& D5 }. @+ s0 t1 Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克
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青豆仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. e9 H7 I! R: n, ]
: I9 c0 h, w1 y% W! Q! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q) O0 S9 O9 ]
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白胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' @: E% ]2 ^# j' |) c/ X
) z9 |) c& Z5 y4 Q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮：
" g: ` \- m: @$ C M v! T雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb: C: Y1 F8 j: W: N
8 {# P9 L+ y+ w* h' O3 sos.tvboxnow.com鹽 1/8茶匙1 F" p! Y. E L2 g3 f B* s$ D* U! j
$ N+ f! Y! G$ @5 K/ b/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
e: g- K; @! A( N! i% r, htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。
. C# `/ w: A: ^( U公仔箱論壇3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。os.tvboxnow.com8 X7 ^. T' s; X% U- d
4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。 |
發表於 2011-12-24 11:50 AM
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