材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ f& g- O: @
鹹蛋黃（壓碎） 6隻、大蝦（ 8-10頭） 10隻、火雞肉（切粒） 2両、生粉適量、油 1湯匙4 J" t( P# L. O' K
公仔箱論壇+ B4 W8 C4 r8 N
醃料
1 W8 D, ^+ F. Z2 W! c& O公仔箱論壇鹽 1/2茶匙、生粉 2茶匙、蛋白 1/2隻、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 S% [9 }+ U2 p
os.tvboxnow.com9 A4 h5 r" ~7 W' o, r
公仔箱論壇6 U. M$ @5 v- M4 V! F
做法
5 c* M9 ^5 K4 O. w. B0 Mos.tvboxnow.com1.大蝦去殼，開背去腸，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {+ g; n: z; o8 Z6 V
' K# }( S) b; G! V4 B4 Q4 P: {
2.火雞肉粒先用糖、鹽、蛋白、生粉醃 15分鐘，隔水以大火蒸熟備用。: w9 A7 T2 f9 C3 v, f) V a5 K
9 ]8 X6 g0 c! Q5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉沾上一層生粉，燒滾油至 150℃，下蝦炸約 3分鐘至金黃及硬身。
, l7 P- `) K6 r0 H# w( V) Hos.tvboxnow.com
) H/ k' ~& V+ B7 q$ v# |0 h4.燒熱鑊下油，下鹹蛋黃邊炒邊拌勻，用鑊鏟壓碎蛋黃，炒至起泡後，放入蝦球炒勻，最後放已蒸熟的火雞肉粒，拌勻即成。 . ?; V" \6 @$ H7 A ^' Y6 \( j5 P
|
發表於 2011-12-20 05:45 AM
| 
發表於 2011-12-22 11:27 AM
| 