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【材 料】公仔箱論壇- {( v+ J# q# w' V4 Z2 v' o
# P. N* {. b* b# j6 F( z6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚 150公克
- B% c5 g( W, u8 d, i
! O0 E4 ~) t# J! S* t8 I+ w: L* y紅色辣椒 1/3條
, P9 `% V" I: r+ e6 Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% V$ ~7 A2 L) M w- K3 G# U
綠色辣椒 1條
9 Y9 e! e9 x' l( C/ S; _7 v
, T! U+ y7 s4 S4 G) ]公仔箱論壇蒜頭 2粒
( K/ I' ~! g2 n, Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 \- P/ s9 T/ t4 J: m
花生粒 2大匙
+ y9 ^$ g; w# m& J& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* Y- H- A: C; _( o1 |
【調 味 料】
- o8 H1 {$ k, J# ~! f
4 u9 e% H4 u; ]" @tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 2條
# S( N. j) M! v/ Q% r+ m) D4 n
& D+ s! d5 l8 J! t% q/ R, j白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M A/ g: b- c h& V
$ r& c; b; ]/ _ S& xos.tvboxnow.com鹽 1小匙
1 z: l. n2 p' o% X# ]( e公仔箱論壇3 b2 w( p: K. F
香油1小匙3 i Q7 v z6 W" }4 n
2 @9 O8 L( W* Q/ W1 N$ o! utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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/ S! @& [3 K% S# K( x% G公仔箱論壇1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。0 O9 `% c' n% z. K, M
, E9 l2 `! e6 X6 k公仔箱論壇2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。& \& [* D7 O) a$ r7 C
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 S! E& p- B y! ^2 G
7 J T: j* W9 w2 P6 a4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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