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[中式食譜] 甘蔗滷雞腿


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( p8 R. o8 h* T6 o* Y( H6 S8 C6 Gos.tvboxnow.com大雞腿 2支公仔箱論壇: I* O% M9 {/ g, ]- O

: q: @6 {# S- ?' k1 y9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗 1小段
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青蔥2支
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2 g, k( d) Q0 x& i: J- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 2大匙
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醬油3大匙
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6 @% E5 F: `( K/ L' H: w" P+ Utvb now,tvbnow,bttvb 少許
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白胡椒粉 少許
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【做  法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- M! e7 Z8 c% ^7 ^4 T
2.甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: ^- W  E  v0 [
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。  E4 u5 p: @% a4 ^
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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