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! i6 z* \ S7 o$ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克
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雞蛋 3顆os.tvboxnow.com4 [% }' z8 ~1 ^% X7 G& G4 [
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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; q6 O& i5 y2 c% C& }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z" r9 P( j: K# h) m
D. P: l2 y" g- ^8 M4 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙" t# a" }: y, e6 a% V
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胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, }: u7 l# F- X$ Q. _" X
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米酒 1/2茶匙# }2 W8 s( W$ Q$ l
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太白粉水1茶匙
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8 c! e( X* j& y q' J4 f) xtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb* G0 t9 W: V- j8 }" M% Y4 e
. X2 t$ S6 l! c4 T蛋液 2茶匙
% W# U6 a6 O" G2 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 U7 U, o. @- M: K3 b
鹽 1/4茶匙
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, D2 r3 |# R/ b# O8 G. @5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4茶匙
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酒1/2茶匙公仔箱論壇. O- E6 ^2 _9 A$ r
- r/ x8 `; r$ E- z/ Fos.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% S* \ M' y; [, a0 G8 i
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ m" |! `! z4 u" x3 ?8 f' k
5 q* V; @' \8 n, G' U$ z9 ~os.tvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
8 l( T8 z9 R4 k; f L" N# p0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
) z$ t$ W) W. I- Q9 k$ h2 V3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。& y7 z6 p* x/ M& s& h, B
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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