中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. A0 b3 ]; l) W" G# d
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。3 E1 G7 m: P& {+ D8 n1 o! \
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地址：中環士丹利街
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! H) R x! }. b& e$ q* W$ A8 T$ n去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！公仔箱論壇7 Q+ B j9 O, l" J
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O0 R- U: Z; _5 A5 X& m" _# t1 ~
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
1 w; u, A) m- j3 D公仔箱論壇咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-Oos.tvboxnow.com4 W u4 E- g3 J0 Q
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 E( ?) ~( ^. g/ W) p! k
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
- v- f# q# Q% @+ ]. A. V+ Xtvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。/ ^: b$ m7 X; y; |1 n
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？os.tvboxnow.com, p, v T7 E1 i, W( D
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
5 H# P5 X( a/ h8 q, j: B咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i, v- j1 E# u l' i3 g$ }3 j
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
8 B1 `* R/ |; v5 itvb now,tvbnow,bttvb咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: C5 P- [3 F- Q y5 j
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街
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" Y4 V* M. @. o2 n2 f* v& a酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k9 b: A1 a3 M3 S* _1 ?1 C
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇5 F2 N. X+ f7 _6 |% o
嘉玲：嘩！好好Feel！
/ i3 ]. D' ~7 k/ j" K, s8 z4 x, ]os.tvboxnow.comAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
; E8 O* K" N1 a [% J0 o5 M阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？公仔箱論壇! V) A( j' `* A; t& Q/ w4 q- z
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
- y8 ]2 u8 A; i1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
* K) d4 H( G- l/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
4 E/ F( b) q# H發緊夢 ：咁有咩好食呢？
% c' @7 T: {0 f( W" H' i$ Ros.tvboxnow.comAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層7 t# [! _ g2 \: n3 ?. s
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
4 T# C2 i* t: O型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
) ^2 t) J* h3 f. h B公仔箱論壇豬扒：係呀！今次去食野味。^^
% s2 P# D& V" u, G- [0 ~$ x% N. B0 h6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文人：吓！食野味，咁核突……><
- W) k' G W# k* g! s! ?豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！公仔箱論壇7 O7 I7 ^; {# W4 d: g
高材：好唔好食先？公仔箱論壇0 ?' \8 a! j3 Y/ Y
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
8 q9 Z/ L Z( s1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
" l- ~ f' }8 `5 e% u6 w1 \ z公仔箱論壇豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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