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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料
  |+ `8 m4 p2 [+ utvb now,tvbnow,bttvb春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量公仔箱論壇; S0 I6 D; c, @4 ^
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做法
. d; i; @& J" X$ r4 b3 J0 o8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。
! N" w2 g- S; B7 f! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q  T9 |/ U7 G2 w, m* l
2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。tvb now,tvbnow,bttvb% t$ K) |8 A, I1 a+ q3 M; W% A
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3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) h5 L5 w6 D$ T

& P$ G' v, \; ptvb now,tvbnow,bttvb4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。7 {, k) v( B1 E5 i! G
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。
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