' W, Y9 A' `! L P/ Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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: Q& M" ]) N2 i雞腿 2隻公仔箱論壇5 b0 [, N2 k* v: J& u
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烤醬：& z$ T8 _5 V9 ~2 J
蠔油 1.5大匙) } Z m% z! Z9 [( Z$ P
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙. Z+ Q7 S/ `9 H) D
4 M' g/ J* G n, Z9 e1 T) m1 Z/ U6 Z$ @牛頭牌原味高湯 60㏄- k& J5 A8 m) u$ y7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 c2 m$ p% `. ~2 [- ]9 Q
細紅椒粉 1/2茶匙( o1 \2 T& J1 o) \' c- z/ ]1 i' o0 u
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【醃 料】
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- F% e! v6 H6 {& ~) P0 z- W3 n5 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙9 `* k7 m/ s4 f; S6 J! |
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料理酒 2大匙
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# e& s: j! _9 Y$ _* j% b" Aos.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 V' c# P5 b* g6 D
: w/ k+ [$ _9 ]$ j) {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇" s% @( {7 c0 i, v# T, I' a0 B
9 k6 r0 `+ z- |5 _1 T" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。! s% ~) U5 m* O
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
0 d7 W9 K4 L$ W. g" R- ^公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。2 R& G- V8 X, Y! [) _
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。5 k5 Y# ?4 [7 V1 o- ? @) _
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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