返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 山景池畔歎食火熱BBQ

冬日與朋友聚頭,特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉,還有BBQ!不過,我對BBQ素有要求:要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚,最好可邊歎邊吹涼風……每次想起,都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬,不少酒店都推出BBQ自助餐,喜歡這池畔酒吧,只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景,傳來陣陣青草氣息;遇上晴朗天氣,入夜後更滿天星星,即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚,已見廚師在火爐旁密密手燒烤,只要在旁「指指點點」,他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞,仲有燒越南乳豬仔,選擇好豐富,只用鹽及胡椒調味,突出食材真味。必搶燒乳豬,用「夏威夷」方式炮製,以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒,火候掌握得好,外皮脆卜卜,食落肉嫩多汁。
4 p$ m+ |- \# o) P4 P" n, p  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q$ X9 S, j& m  o4 l$ _公仔箱論壇的骰甜品除了燒烤美食外,客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等,好新鮮;沙律選擇也多,有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等,可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎,有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等,Size細細,可貪心多試幾款!今個冬日,不用買燒烤包,不用捧炭,不用霸爐,一於來個豐富又Hea的BBQ Day!
5 Z. b" @* F% L$ G; x8 S, ?
: C& y+ t( Y9 j7 k3 E  ~) `. I% \  T% etvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
% [* S, C$ B( mtvb now,tvbnow,bttvb供應日期:星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕1 J, A( v3 l) `8 ]
時  間:6:00pm~10:00pm! B3 K, E9 s8 ^% }, |
收  費:成人$398/位、小童$199/位(另加一服務費)
4 G0 K. h; L3 E4 ^os.tvboxnow.com註:12月24至26及31日收費會略作調整。
0 Z6 |: c/ l! Q* z1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l4 G& i0 i. g( E4 {  G; v$ {" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選(資料只供參考,一切以各餐廳公布為準。7 t' A# t' B+ B# S
1.澳紐燒烤美食
* o( X; F# J: W! f麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題,由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等,同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕,筍。
: \% C; y4 I$ L% p! B, u/ n供應日期: 即日至12月30日
7 X  ~! ]( Q( ^# w. _時  間: 6:00pm~9:30pm
6 @9 g, h8 l" o2 X3 s. wtvb now,tvbnow,bttvb收  費: 成人$368/位、小童$258/位(星期一至五),成人$398/位、小童$288/位(星期六及日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)+ A6 l" q% E! @0 z# {- T
註: 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。: p8 c5 X' l: M' N/ m( [
3 ^! d% U) R8 K$ N* l0 _3 X
2.蒙古燒烤風情
& o% N; A# F- V* D7 Htvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料,如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿,並用炭爐烤香,大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等,配上招牌蒙古汁同吃,在香港也能體驗蒙古風情。$ Z( a" w' c$ N# Q) H' @
供應日期: 即日至12月23日                (12月20及21日除外)os.tvboxnow.com3 x7 |- Z  _: W+ c5 i1 L
時  間: 6:30pm~9:00pm  ^* L1 v# s  X
收  費: 成人$218/位、小童$108/位(即日至12月18日),成人$238/位、小童$198/位(12月19、22至23日)(另加一服務費)
% b' t  Z5 C; J1 f8 c- P
2 E- z( ]3 J! g/ I# g6 Aos.tvboxnow.com3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ Y( e5 ?3 k" |" x! o4 N2 K
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名,除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外,亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食,為冬日添上節日色彩。
  M5 U  s; q0 m) c$ u公仔箱論壇供應日期: 即日至12月30日
% `5 q# A' U! d7 C+ X* ?  Rtvb now,tvbnow,bttvb時  間: 6:30pm~10:00pm8 }* {8 C& m" S! [
收  費: 成人$398/位、小童$248/位(星期一至四),成人$428/位、小童$268/位(星期五至日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)
3 D' e  b& h* wos.tvboxnow.com註: 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇6 l, f: a& v, k) W, P( M2 B6 T# `8 D

1 ]3 Q: e/ C2 g" L# n9 @os.tvboxnow.com地址:沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
) C8 G, P& A6 G. f2 M% l9 \4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧公仔箱論壇7 `, d2 u( @! L+ P5 ]
返回列表