冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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- v6 S$ Q8 n2 K! J# u0 ]2 _的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！6 @8 J2 u+ t& w0 y
5 m) H9 y' L! jtvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
0 D: R0 S2 n2 {3 v9 o. m- v供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕os.tvboxnow.com0 v3 u, p5 }* d. r% Y
時 間：6:00pm~10:00pmos.tvboxnow.com3 M2 i' U- v: n8 w! Z9 ^
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）公仔箱論壇( o4 G% Y: w% r( j1 g
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
6 d. j4 |7 j/ wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 A* @( a9 W7 j8 f6 W# F s# d
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。! X5 y: M+ j. B: i' Q" E( X m
1.澳紐燒烤美食os.tvboxnow.com* R0 T0 ^3 d$ t3 f; J R/ x
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。os.tvboxnow.com5 I2 T3 K% ]# w, S! b
供應日期： 即日至12月30日
1 F, z+ ? f& p* Z- y X時 間： 6:00pm~9:30pm
8 `4 {+ A3 C: gos.tvboxnow.com收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）os.tvboxnow.com/ x3 b: Y8 c1 q- I$ H4 t F; \
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
7 V' R7 Q& s4 n* R% ]( I% O2 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {& Y. I6 j& Q) x- M& f/ L. G
2.蒙古燒烤風情os.tvboxnow.com4 L) a5 D1 W/ T+ j0 S1 X
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
, [+ G" r6 X# }% G公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
! ?0 j, j( @+ n4 r8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb3 D% Z ^$ ~: m6 C
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）" q$ Y: U% _2 b' M: J
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3.黃金海岸歎燒烤
3 i' ~7 ]& _# B/ f3 c/ Z5 Otvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。os.tvboxnow.com$ G2 N$ H/ I% j k- C4 w/ @
供應日期： 即日至12月30日# f4 d0 A, t% N5 _0 K" [. p! C
時 間： 6:30pm~10:00pm0 n9 u( u* o# P( O
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb- i- P! `+ Q1 K/ n. {4 d- o/ S a
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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- f% y' C, r! I3 v" t% j地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
; l0 ^% j8 A% N2 v T" C$ A+ yos.tvboxnow.com大堂層池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ r, A1 \* \3 o4 S Q5 I7 j
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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