材料
5 |$ ?" B% u+ p3 D# D+ w' V: W; m3 n低脂高鈣鮮奶( 2%脂肪) 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙
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" @/ d* c6 m# U5 B. x3 U5 X公仔箱論壇做法
; l/ G6 o7 l1 \公仔箱論壇1.碗中加入薑汁,備用。
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, z, n+ D% h' @: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內下牛奶、糖,以中小火煮至略滾,熄火,用湯勺將奶露 24次,令奶降溫至 80℃。
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3.邊攪動碗內薑汁,邊加入奶,拌勻後不可郁動碗身,待 5分鐘便可。
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貼士
- |0 T Y( @7 K5 j4 ^奶一滾便須熄火,用湯勺露(盛起倒下以攤凉)奶時,第一個 8安士奶,露 24次,以後每多 8安士便多露 12次,餘此類推。' X# x+ u. ^/ @: @% \
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