【材 料】
5 B+ a# V) a7 G; sos.tvboxnow.com蛋白 100公克 os.tvboxnow.com5 h- j# i3 m/ ]+ W- o
細砂糖 60公克 : Y6 I u) @6 o2 _# r9 Q! a4 `* z
奶油 25公克
" K, w9 M5 y. [. i+ p低筋麵粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' G1 D; d/ r' L
玉米粉 15公克 os.tvboxnow.com* X4 _2 k3 |0 D2 m1 @
杏仁片 80公克 G6 |5 d+ j: v$ J$ g! l& I0 J
南瓜子 30公克 # {( [0 O, G& }" L' r. W7 z7 u9 D
葵瓜子 30公克
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【做 法】 os.tvboxnow.com* K7 _" m Q9 T# M
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
3 `( E6 k4 U' v/ }% _ {& \: h2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 ( [: z) q% W( e, u
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
' i- S; q2 u, e2 S3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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