【材 料】
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/ }0 w/ V' l+ d6 @ P! q3 _tvb now,tvbnow,bttvb全蛋os.tvboxnow.com* K" c) l& V; D" F, [
240公克( p/ Z( }6 J2 M& j, ^
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 V6 F# ]# s
40公克
; b$ {; n3 m1 j& Z, M% o0 dos.tvboxnow.com細砂糖, e8 _( b0 A4 E& B
200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 I& v, |. u
鹽2 q4 w5 _) K, w' A) |3 _# g
4公克公仔箱論壇/ {7 [- c- `2 m2 T
低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb( o' {, J5 _3 m/ ^- Q& @
240公克
( B* O3 s- u m7 X* y公仔箱論壇草莓醬香料
4 ` I6 ]; Z/ b% ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
. b" i: `5 U" {* `: L1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉os.tvboxnow.com! Z2 Y0 a: \+ P, `5 o, T% q
適量公仔箱論壇0 h/ w9 H, j- }5 e ^$ L/ C
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【做 法】os.tvboxnow.com% v4 i- D* I/ I" w3 c5 ]5 r
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
/ v' M# A: l6 t Ytvb now,tvbnow,bttvb2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
* a) o( ?; h( j3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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' J4 C6 n7 n4 f$ {6 h1 Z; G【備 註】
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8 E. V4 f+ E& H! p* W6 ]tvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火210℃、下火140℃公仔箱論壇) z$ X: \% h( Z! Q5 L3 p6 Z
烘焙時間：8～10分鐘
9 `/ H8 d* E1 s0 {os.tvboxnow.com數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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