【材 料】
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30張- M) d, z. T$ ]( D% H% b& d
蘋果
7 U, L3 P: j# N7 p3 o! t4 e! C+ a) s公仔箱論壇2粒
" H( f- z; j1 X, Wos.tvboxnow.com鳳梨7 y" Z6 n# A% B
1個
0 s7 c( L& K, B3 q/ A" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油
2 Y- z! [/ D- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙4 y* m- J* y$ v1 B# R* U* K
花生粉5 {6 t, f4 H9 k5 @9 J9 u
適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e8 D$ f# s! V3 F8 ]6 a- E
紅糖
* M8 Q& N- O, }8 ~公仔箱論壇50公克
( E4 `: Z/ @! U$ F5 a# \ T( G二砂糖
% ~; x* ~ L3 \/ i# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇6 R# ?0 t' s- ~9 ?
蜂蜜
* L K+ H' ]. y- B- W4 f( S2 B7 aos.tvboxnow.com2大匙os.tvboxnow.com" b6 y$ X/ `: n9 T7 q
月桂粉
' P7 m" \5 \- R J公仔箱論壇1茶匙
8 m# O1 z3 W2 j% K2 W; U玉米粉1 w% _* k/ R9 c) L
1大匙os.tvboxnow.com6 d: v4 Y* r( m' d6 B& \
水os.tvboxnow.com" g5 M( ]6 I9 Z; ]$ f! ^
3大匙
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. M- P$ J X9 @# G3 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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4 D3 S. j0 s8 A1 D5 L0 C公仔箱論壇1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。os.tvboxnow.com( E! f5 q2 h* a* f8 G: b/ I2 Y
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 R P8 N' Z" y/ d7 Y
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。) a% a! k6 j$ _- Z5 ~3 h
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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