材料tvb now,tvbnow,bttvb4 C) b8 S% A0 i/ y) q# R3 K
蘑菇（切碎） 200克、洋葱（切碎） 1個、鮮冬菇（切碎）/淡忌廉各 100克、薄牛肉片 5片、番茄（切碎） 2隻、芝士粉 1湯匙% m4 q8 s! W' t% i9 n
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汁料) y7 ]4 @1 r* I: D9 m9 z
黑胡椒粉/生抽/紫蘇香草/雞粉各 1茶匙、番茄膏/糖/茄汁各 2湯匙、水 150毫升
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$ M& x- e l' ]; i; M/ o5 c* y5 ]做法tvb now,tvbnow,bttvb3 {. U% `5 V# }
1.燒熱鑊，下油，加入冬菇、蘑菇用中火炒至軟身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ `" I% F4 h5 [
) V/ s( o) |' I% V& o+ D9 u0 Aos.tvboxnow.com2.再燒熱鑊，下油，加入洋葱碎，用中火炒軟，加入茄膏炒勻，再加入番茄炒至軟身。
& J: ]1 a" p1 i/ a% @5 n3 [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 p5 Y" ?+ z0 h/ j9 t' }2 J$ M( y2 V
3.再加入炒過的菇、茄汁、糖、生抽、紫蘇香草、雞粉、黑胡椒粉、水，開中火煮滾，再加入忌廉煮滾。熄火，趁熱將醬汁倒入焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 N! P3 G* A+ `+ f9 D1 H8 ?
c0 P* z6 u1 l9 X. x' i* O! v4.把牛肉片排上熱醬汁上，用熱力把牛肉煮熟，至稍微變色，把牛肉反轉，灑上芝士粉即成。os.tvboxnow.com$ k7 t/ m" {& {) N4 B% }8 {
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2 w: f3 n( D* x8 _0 k貼士
g! r% p+ g2 L& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將法包焗香後，沾上番茄醬同食，食起來更飽肚、更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x4 }4 q m4 j6 |6 i
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發表於 2011-12-9 06:42 AM
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