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[藥膳] 花膠杞子響螺雞湯

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功效:
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+ d9 `7 p1 t4 x0 f+ R公仔箱論壇花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血,固腎培精
& r- c) u/ y/ Y杞子滋養強身,明目補肝腎,平血壓
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材料:
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老雞   一隻; N- j* _3 N/ |0 I# G

, }  U* Z1 [! W2 b  F/ k新鮮響螺 連殼約三斤% X3 f7 {- E8 S' ^# B2 N

" ^) F" Z' z% ~os.tvboxnow.com花膠   三個tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 O% F4 n( @3 Q' R
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杞子   一両
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! a( ~! D6 Q; A8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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. b9 {% G8 h: k/ N; T公仔箱論壇老雞買回來清洗乾淨,斬成粗塊$ I- z. h% k8 P7 b

/ C4 C$ |- z! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮響螺請魚販代為起肉,回家把它清洗一下tvb now,tvbnow,bttvb& q' ?) X9 G$ v7 |4 U: l" B
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花膠浸軟切片,杞子洗淨
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1 i; Z4 {8 N2 S, _" l% ^8 nos.tvboxnow.com取一大湯煲,柱滿清水煮滾,把所有材料放在煲中,水滾後轉慢火煲三小時,最後用鹽調味即可$ m5 `$ f1 |6 ]+ Q

( [# m) S$ W0 G/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠浸發處方:
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; r9 G3 y8 c( d; z: _( ~( c7 Z, Q公仔箱論壇先將花膠用清水沖洗乾淨os.tvboxnow.com3 M% Y. Z) x3 R
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煮滾水一煲,加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火,加蓋焗 4-6 小時至軟身為止tvb now,tvbnow,bttvb  ?; W9 |! B8 l

+ |8 {: q. [3 ]) o6 I6 F/ Z' y. p取出花膠過冷河,然後依每次所需份量分成數份,存放冰格內,可保存 6 個月
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