材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
0 F" F/ z* x d7 Stvb now,tvbnow,bttvb小麵包或吐司120g
- `* B, a* ~+ z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J- U- [$ S6 z! I" D3 g醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許( ]0 B" U" L, [ U& b
: M8 a& B8 S! p* _) g- ?獻汁:
- G5 i: Z; `7 E8 e; Otvb now,tvbnow,bttvb
. I1 D$ f8 A- B$ k( g/ c$ o製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
6 ?2 I3 r! q0 J! E2 E- l' F* T5 E公仔箱論壇公仔箱論壇% f0 a8 e# k5 \4 x
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 F( a0 a9 @ l; f" i
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
5 s- B* H- G! B( Z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ _3 |7 \2 O* ?% V5 ~$ z
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
