【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* E& m% z$ D) j
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白米
8 Q, M: N3 _& ]8 p7 h250公克 Y0 u. q2 h( k
鮮奶油8 p2 S: X6 Z' @5 f7 E) I& M
500㏄3 C4 C' V0 P0 T: p+ h
細砂糖
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蛋黃
6 Y ~+ N. A. d5顆
4 c5 R( |# \: X7 [" v公仔箱論壇柳橙皮+ d# M7 `. k& I6 s
1/2顆
$ V9 y9 v/ }" z* ~4 A+ ]tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾
7 r$ g% H8 ]3 u M1 ^9 Q v適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' n- [7 h# Y5 C/ `! v0 ~9 x
蘭姆酒* \2 ? W+ ?! p
少許
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( Y3 O1 k' Q' b【做 法】
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! S$ v# R3 L. g% V1 U% I公仔箱論壇1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。& N2 ]8 S6 x T0 g
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
$ M: u# v0 V( |( x' D( V; h: R+ hos.tvboxnow.com3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。公仔箱論壇* ]6 Q: I5 ?- k `8 p
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
3 W: @9 m8 M9 |% ]! h公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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