材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 i+ v% @. t3 L
魚柳 200克、薯仔（切粒） 1個、洋葱（切粒） 1/2個、牛油 1湯匙、雙重忌廉 200毫升、蒜茸/香草碎 1湯匙、麪粉/白酒 2湯匙、水 500毫升
1 X. @. l- t8 Btvb now,tvbnow,bttvb
% r, X2 h9 Z1 h- p7 @- n醃料
6 d0 w' U! [ n8 c% V公仔箱論壇鹽/胡椒粉適量
# O6 N- C& i7 R3 i( ktvb now,tvbnow,bttvb
" _- [' n( L1 p2 G- P, }# C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- z6 j. ]/ ~% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽少許、雞粉 1茶匙、梳打餅適量- @( I2 @8 U: U& A
8 I( ^2 R6 c1 Yos.tvboxnow.com' _$ m6 Q% f# b0 Y ]. o# L: z
做法
& L3 E" D; m* t' o9 Xos.tvboxnow.com1.魚肉切粒、加入鹽、胡椒粉拌勻，醃約 15分鐘。& j, K4 K2 n3 O. v2 @: B
2 d- ]3 F- U3 Y3 h2.煮滾水，將醃好的魚肉放入熱水中，加入白酒煮熟，撈起魚肉，備用。
( H/ \6 D3 \ o, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]' K# V( U- K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薯仔粒、香草碎加入（ 2）內拌勻，煮滾後轉慢火煮薯仔至腍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& m% t: A1 s! S
$ P/ q j' f9 l9 B! _" ztvb now,tvbnow,bttvb4．燒熱平底鑊，下牛油，炒香洋葱粒及蒜茸，轉慢火炒洋葱呈透明色。
. @' b9 z+ B# u- ^: O. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B5 A$ \- l; w% W0 c" zos.tvboxnow.com5.逐少加入麪粉，攪至黏着狀態，再將（ 3）緩緩倒入，以慢火不停慢慢攪拌，煮湯汁至適合濃度後，加入雙重忌廉拌勻。os.tvboxnow.com' c9 j/ x+ d5 z* j
$ [) m& G+ n. d# r8 g
6.加入鹽、黑胡椒、雞粉調味拌勻，最後加入魚粒，煮滾便可伴梳打餅一同食用。
2 _( l/ t5 Z q6 ]9 |tvb now,tvbnow,bttvb& G) Z- ]6 U, d' {% T$ V$ U# C
. d5 _, ?) L8 [os.tvboxnow.com貼士
7 ~9 g+ l1 |# l% e2 d. \" Y洋葱一定要煮至透明才會有甜味。- ^9 {. L7 w+ ~& j3 j# R# Q
|
發表於 2011-12-1 06:51 AM
| 
發表於 2011-12-1 12:11 PM
|