材料
8 V9 B$ }' W9 T; t9 ]7 T' x飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙公仔箱論壇; ?( ~, q, o' ]8 x1 [
" X, H$ r4 b0 htvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 F+ I/ Z H
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb }. s2 C* | Q. j
" b7 ~, f# O/ ]/ ^$ B, ros.tvboxnow.com海鮮調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R( a: X X4 J1 e9 Z
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ Q/ C0 S) k& Z, P/ S# I2 a4 Y2 Q$ ?
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
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' R( {5 ^9 G3 O! G e0 A5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 公仔箱論壇% r7 W- |$ \& h7 Z+ Y
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7 \" {- T) Z: ?" k. S: Y* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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