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, e' O, ~. ^ `* y9 s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法：os.tvboxnow.com; Q9 @4 T/ y1 q: F' P- o
% l3 O/ `6 z) @4 I& _公仔箱論壇1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。, }3 }- D) z* o* y6 E
# e5 Y( a3 d- B/ _. w公仔箱論壇2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。
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! g3 T6 i7 s$ g) |& Q公仔箱論壇3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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