0 B8 l1 u1 M% l【材 料】
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2 h+ [4 x6 }; B! Jos.tvboxnow.com鯛魚片 180公克os.tvboxnow.com& U7 a$ w) n5 y1 n( g0 P' F
1 u* E6 A/ F- b, x& p! R# n% `# _! i地瓜粉 適量os.tvboxnow.com% X8 o0 {: ]$ p# ?" D/ S! H$ U
/ l$ Y" A$ o: h" a7 m2 }! S8 A小蕃茄 適量
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8 n/ D1 ] Z, @% w/ D3 b) C! L【調 味 料】os.tvboxnow.com8 F. D7 s) V4 {+ [: y* H+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ K0 t; S2 o X7 s; d$ N( y" Q
糖 1/2大匙os.tvboxnow.com( B/ j3 Z- D, r$ f8 \4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 w9 {, ^' `8 D$ Z) K
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' |1 r& R$ }6 ]; e; y( S
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 f/ H! e. `$ z* ]
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熱開水 2大匙
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\5 N/ B6 D+ S; F7 i) g6 ?# G0 p) M公仔箱論壇梅子醬 適量公仔箱論壇2 a" d" E( S6 i" `1 y% i% g
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蕃茄碎 適量
) }6 o& e8 m; T0 x& y* u8 i0 ?9 t公仔箱論壇
# e5 ]3 m1 j" }【醃 料】) B& K: G8 @% ~$ D* P7 `( J
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鹽1/4小匙
/ L* m' \& k# m1 V' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g q! n9 E, S8 ?. ]6 G" x; Q+ N糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 r+ E" N* p( W" f B( s5 T
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ? f) s v( @" B# f# e3 E
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
( |$ v- T2 Z. v* L( O( F# I公仔箱論壇2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇: i5 R, p( k u5 Y. e* z
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
$ g8 o. f u& G9 a* T8 J# {( ^tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。8 I2 A4 a4 O' I) m! f
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。公仔箱論壇+ ^3 ]4 t$ P; }6 _/ j: w7 x
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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