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[甜品] 芒果鍋巴蜜餞

材料
0 Y! Z4 C" k+ ^6 v2 R. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙
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做法
0 B6 u% I6 r- K( ?- m3 Qos.tvboxnow.com1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。
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8 D0 |/ A2 F( x& h公仔箱論壇2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。 ( q: I$ a. ~% O8 R; c
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煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。
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