材料- C6 \. z2 \3 J, |& o
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克$ C7 e. V* w- u: K; p- t* l5 u
) F( p e$ ?- Z& H7 r; fos.tvboxnow.com吉士醬
; a* i5 j o& z% A5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ X. d, m& z- U R9 e- j- K. W
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
5 I$ R/ U+ u3 w$ X j; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 N; u. `6 F' Q7 y
2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。$ p! X# |6 e/ H
- T/ o8 U) W7 W* g3 \; L公仔箱論壇3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。) B5 i J: C; r# k0 X/ p
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. L- _9 i; B9 w+ Z
9 Z& f8 x# G3 [9 r1 |$ atvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 8 a' J& g, i$ k: P i
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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