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乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克os.tvboxnow.com( D% q6 k4 X6 ?& I7 ]
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吉士醬
! w2 x8 G; q1 J( C3 x3 r& M8 w" H公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 M- L' V) k$ m9 u
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。$ N7 j! E! s; ^$ w3 v& z
4 ^% ~) l0 s* X. b+ V/ p1 |3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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: c! u4 S$ I- P" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。7 e6 `4 W1 F0 h. t% M6 O
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 2 j" @! z, {% Y0 T) u, ?
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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