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蔥花 1茶匙
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& v0 J7 _( `6 n8 f; Qos.tvboxnow.com香油 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
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$ O ^ s% a1 p2 s; N/ u* v1.土司搓碎;香菇切末,備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥,加入鹽摔打,再加入豆腐捏碎拌勻,備用。
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/ }; p+ g6 q7 s. O* V+ S; w! P4 F3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。. v$ w+ k4 e6 H' ?& T+ d9 `
; W# q7 |+ G' ~- S公仔箱論壇4.將作法3的材料放入盤內,蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |